МЕДОВО-ВИШНЕВЫЙ КЕКСЫФото-рецепт АльбиныИнгредиенты:- 250 мл чая или кофе;
- 100 грамм сахара;
- 50 грамм мёда;
- 30 грамм растительного масла;
- щепотка соли;
- 80 грамм манной крупы,
- 200 грамм муки;
- 10 грамм разрыхлителя;
- горсть грецких орехов;
- 150 гр замороженной вишни.Приготовление:Вишню разморозить и слить сок.
В тёплый чай или кофе добавить сахар, мед, растительное масло, соль, манную крупу, перемешать.
Просеять муку с разрыхлителем.
Добавить вишню.
Выложить тесто в смазанные растительным маслом формочки на 2/3, посыпать орехами.
Выпекать в разогретой духовке до t=180°С, 20-25 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
Приятного чаепития!#выпечка #кексы
