Пора выпить!

2021-10-07 10:26:00 Открыть/Комментировать

2021-10-06 20:36:19 Как превращают воду в вино мы все знаем. А вот пиво в воду на нашей памяти превращают в первый раз.

Настоящую лотерею трезвости устроил пивоваренный завод «Балтика» в Санкт-Петербурге. Из-за технического сбоя 720 банок «семерки» вместо пенного содержимого наполнились обыкновенной водой - и укатились, трезвые, дальше по конвейеру чтобы попасть на прилавки магазинов.

Если бы по ошибке банки наполнили вином, водкой или хотя бы клюквенным соком - думаем, люди бы посмеялись и забыли. А тут может остаться легкое ощущение обиды и недосказанности - и оно, судя по сообщениям покупателей в соцсетях, таки осталось. Если вам попалась минералка в пивной шкуре, завод просит обращаться на горячительную горячую линию.

Балтийский - значит трезвый. Открыть/Комментировать

2021-10-06 17:47:54 ​​А давайте на этой неделе добавим в свою жизнь щепотку роскоши? Пусть это будут красивые бокалы, дорогое вино или шикарный херес. К примеру, Pedro Ximenez El Candado, Valdespino.

Потрясающий, неповторимый, великий – именно так хочется говорить о нем в эпитетах. А если по существу – это и правда хорошее испанское вино, которое производят из винограда сорта Педро Хименес. После сбора ягоды сушат на солнце минимум две недели. В результате виноград превращается в изюм естественным способом, поглощая уникальный и неповторимый вкус средиземноморского солнца.

Процесс брожения вина прерывают на ранней стадии путем добавления спирта. А потом херес выдерживают минимум 12 лет в американских дубовых бочках.

Чем нам нравится это вино? Конечно же, своим душистым ароматом, в котором преобладают ноты изюма, инжира, шоколада, кофе и дыма. И удивительно бархатистым, богатым вкусом, который отличается приятной, нектаровой сладостью и длительным послевкусием.

Лучше всего употреблять этот херес в качестве аперитива и дижестива, предварительно охладив его до 15°C.

Цена бутылки около 3500 рублей, но это вино того стоит, уж поверьте. Открыть/Комментировать

2021-10-06 10:25:00 Открыть/Комментировать

2021-10-05 17:37:57 ​​ Шмурдяка не желаете?

Давно в нашем уютном канале не было хэштега #СловарикВинногоГурмана . Поэтому с радостью рассказываем вам, что же такое этот загадочный "шмурдяк".

В Советском Союзе так называли два напитка "Портвейн-13" и "Портвейн-33", которые обычно загулявшиеся люди употребляли утром в качестве опохмела. То есть по факту – это дешевое вино очень плохого качества или спиртной напиток с плохим запахом.

Шмурдяк не всегда покупали в магазинах, иногда его готовили дома. Для этого брали сухое, красное вино и добавляли в него спирт и сахар по вкусу. На вкус спасительный эликсир был отвратительным, но он и правда помогал быстро придти в чувство.

Кстати, Шмурдяк – это не только напиток. Иногда так называют винный осадок.

Знакомы с этим термином? Может быть даже пробовали его на вкус? Открыть/Комментировать

2021-10-05 10:26:00 Открыть/Комментировать

2021-10-04 17:38:39 ​​ Летняя романтика – встречать рассвет, неспеша потягивая коктейль. И кто сказал, что осенью ей не место? Немножко изменим вводные – вместо рассвета выберем закат и вуаля – будет также тепло и весело, обещаем. Конечно, если вы не забудете про коктейль – Бьянко санрайз.

Вам понадобятся:

50 мл мартини Bianco,
75 мл клюквенного морса,
75 мл апельсинового сока,
лед.

Просто смешайте все ингредиенты в бокале так, чтобы внизу него появилось красное солнце, а сверху – заря. Открыть/Комментировать

2021-10-04 10:26:00 Открыть/Комментировать

2021-10-03 14:43:00 ​​ Заботиться об экологии – новый тренд, которому следуют даже производители алкоголя.

К примеру, производитель виски и рома Diageo построил первый в мире углеродно-нейтральный завод. Что это значит? Что во время производства алкоголя не будет выделяться углекислый газ – освещение, питание оборудования и электротранспорта будет осуществляться с помощью энергии от солнца и ветра.

Чудо-производство появилось в американском городе Лебанон штата Кентукки. Ежегодно на нем будут изготавливать до 37 миллионов литров бурбона Bulleit. И все это – совершенно безвредно для природы.

Круто? Круто! Открыть/Комментировать

2021-10-03 10:27:00 Открыть/Комментировать