Огуречные роллы с творожным сыром и креветкой ⠀
Ингредиенты:
• огурцы - 1 шт
• творожный сыр - 100 гр
• креветки варено-мороженые 200 гр
⠀
Способ приготовления:
Огурец помыть, срезать кончики и при помощи овощечистки нарезать длинными лентами.
Креветки варёно мороженные залить кипятком, дать постоять пару минут, слить воду и снова залить кипятком, через минуту слить воду. Креветки почистить.
Чайную ложку творожного сыра скатать в небольшой шарик и выложить чуть дальше края огуречной ленты и аккуратно свернуть ролл. Если огурец плохо держится, можно закрепить шпажкой или зубочисткой.
Украсить сверху креветкой.
Готовые роллы из огурцов выложить на тарелку.
Приятного аппетита!
#закуска
