Куриное филе запеченное с яблоками Ингредиенты:• куриное филе - 300 г
• молоко 1% - 70 мл
• яблоко - 1 шт
• помидор - 1 шт
• чеснок - 1 зубчик
• дук - ½ шт
• перец черный молотый - ½ ч.л.
• соль, специи - по вкусу
1. Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера.
2. Такого же размера кусочками нарезать яблоко.
3. Лук мелко порубить.
4. Выложить лук и филе на сковороду.
5. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса.
6. Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты.
7. Натереть помидор на крупной терке в миску
8. Выдавить туда чеснок
9. Добавить черный молотый перец, специи и соль.
10. Влить в миску молоко и хорошо перемешать.
11. Курицу с яблоками выложить в форму для запекания.
12. Залить приготовленной смесью 13. Выпекать в разогретой до 200°C в духовке 10 минут.
#курица #пп
@pokawevarim | #ужин
