​​Рулет из лаваша Ингредиенты : 5 листов лаваша 300-400 гр. | Пальчики оближешь! 🍝 Рецепты | Салаты

​​Рулет из лаваша

Ингредиенты :
5 листов лаваша
300-400 гр. курочки
4 шт. свежих огурца
300 гр. морковки по-корейски
5 шт. яиц
200 гр. сыра (сливочный, российский)
40 гр. кетчупа
350 гр. майонеза
Отвариваем курочку и яйца.

Курицу пропускаем через мясорубку. Отдельно натираем на средней терке яйца, огурец и сыр.

Кладём один лаваш и сразу второй (чтобы лаваш при закрутки не распался), смазываем лаваш майонезом и выкладываем яйца и сыр, хорошо разравниваем. На яйца... кладём след.лаваш, хорошо его придавливая, смазываем майонезом и выкладываем морковку по-корейски. След. лаваш кладём, хорошо придавливаем, смазываем кетчупом и кладём курочку. И последний лавашик кладём, хорошо опять придавливаем, смазываем майонезом и выкладываем огурчик. ВСЕ ОЧЕНЬ ПЛОТНО СВОРАЧИВАЕМ В РУЛЕТ И ЗАВОРАЧИВАЕМ В ПИЩЕВУЮ ПЛЁНКУ. И в холодильник минимум на 3 часа.
Достаем и наслаждаемся красотой разреза и вкусом.

Приятного аппетита

Автор: zhekashka