Постное печенье на рассоле
Вкусное, простое и быстрое в приготовление печенье. Отлично подойдёт для вегетарианцев и людей, соблюдающих пост
Ингредиенты:
100 миллилитров рассола
100 миллилитров растительного масла
300 грамм муки
6 столовых ложек сахара
1 чайная ложка разрыхлителя (без горки!)
Приготовление:
1. Рассол процедить, влить в миску, добавить сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешать
2. Влить растительное масло и снова перемешать
3. Добавить порциями просеянную муку и замесить мягкое, пластичное тесто
4. Раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5-0,7 мм и вырезать любыми формочками
5. Печенье выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и выпекать, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке – 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного чаепития!
Автор Марина
@zaznoba_marina
#печенье #выпечка
