2021-03-16 11:43:00
Пора полюбить оранжевое вино
План такой:
Оранжевые, янтарные, skin contact — все это примерно об одном и том же, о винах из белых сортов, которые, в той или иной степени, прошли ферментацию и брожение вместе с мезгой винограда. Античная технология, сохранившаяся и до сих пор актуальная в Грузии, в последние годы также весьма востребована у прогрессивных виноделов по всему миру. Новый тренд в какой то момент стал настолько популярен, что вызвал определенную тревогу у ценителей традиционных белых вин — не станут ли все белые вина в итоге оранжевыми? Винный клуб «Нет, только вино!» разберётся с этим в среду, 17 марта, в 19:30, в винном гастробаре «Тот еще гусь» на Валовой 26.
В программе 10 «оранжей» со всего света:
Loimer Muskateller Mit Achtung (Нижняя Австрия)
Ottella Lugana Back to Silence (Венето)
Bodegas Altolandon Enrosado Orange (Манчуэлла)
Ancari Andataeritorno (Эмилия-Романья)
Porta del Vento Luna Calante Catarratto (Сицилия)
Бельбек Мускат (Крым)
Эссе Unplugged Ркацтели (Крым)
Rare Киси (Кахетия, Грузия)
Wazy Киси Квеври (Грузия)
Wazy Ркацтели (Грузия)
Участие стоит 4 000 рублей при оплате заранее (как это сделать объясним в личной переписке или по телефону +79055606396) или же 4 500₽ при оплате в день встречи (если останутся места)
Запись https://www.facebook.com/events/456853172417281
1.2K views08:43
O
