Оnlinᴇ - ᴋухня 🍨

2021-05-09 01:02:14 Шашлык в лаваше

Online_кухня |#апитейшен_дорогие #блюдо Открыть/Комментировать

2021-05-09 01:00:35 Закуска из Шампиньонов

Online_кухня |#апитейшен_дорогие #блюдо Открыть/Комментировать

2021-05-08 15:49:02 Шоколадно-вишневый торт за 5 минут

Нам понадобится:

- половина банана
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка муки (можно рисовую, либо обычную)
- 1 столовая ложка какао
- 1 столовая ложка молока
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- сахзам по вкусу
- любые ягоды

Online_кухня |#апитейшен_дорогие #десерт #ПП Открыть/Комментировать

2021-05-08 15:47:06 Цитрусовый вкусный чай

Ингредиенты:

Сок цитрусовый 1л
Апельсин 3 дольки
Лимон 3 дольки
Имбирь 10г
Палочки корицы 2-3шт.
Мята по вкусу
Гвоздика по желанию
Зелёный чай 1-1,5 ч.л.
По желанию специи, мускатный орех, душистый перец, кардамон, гвоздика.

Готовим:

Нарезаем кружками апельсин, лимон, имбирь, выкладываем в сотейник, добавляем палочки корицы, мяту и заливаем любым цитрусовым соком (апельсин, мандарин, грейпфрут, ананас и т.д). Доводим до кипения и уменьшаем огонь на минимум, добавляем любой чай (здесь смесь зелёного) и варим 10-15 минут, периодически помешивая. Выливаем в чайник готовую смесь (можно через сито). Даем немного остыть и наслаждаемся вкусом. Можно пить холодным.

Online_кухня |#апитейшен_дорогие #напиток Открыть/Комментировать

2021-05-07 14:51:25 ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ

Бисквит получается по-особенному пористым и влажным, а с кремом полноценный торт с ярко-выраженным шоколадным вкусом
⠀
Что потребуется
⠀
Бисквит:
Яйца - 6 шт. (с1)
Шоколад без сахара (лучше горький в тесто для более насыщенного вкуса. Также брать можно обычный, если не боитесь сахара) - 250 гр.
⠀
Крем:
Сливки 20% - 70-90 мл. (если молоко - 50 мл.)
Шоколад без сахара - 100 гр. (молочный у меня)
⠀
Как будем готовить
⠀
Яйца разделить на белки и желтки. Шоколад растопить на водяной бане.
Взбить желтки, смешать с шоколадом до однородности. Отдельно миксером взбить белки до крепких пиков, соединить в два приёма с шоколадной массой и выпекать бисквит в форме 15-17см при 170гр 40 мин, примерно.
Разрезать на два коржа.
Для крема довести сливки до кипения и залить на минуту шоколад. Перемешать до гладкой текстуры и собрать торт, промазывая кремом. Украсить по желанию.
⠀
КБЖУ на кусочек (8 шт разрезанных) - 280/9,5/18,4/16

Online_кухня |#десерт #ПП Открыть/Комментировать