Очень ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ мясной ПИРОГ "Улитка"
Фарш куриный 350 г
Лук 1 шт.
Укроп 20 г
Соль, перец
Слоеное тесто 500 г
Фарш соединить с мелко порезанным луком и укропом. Посолить, поперчить. Тесто нарезать прямоугольниками 7х20см. Тесто раскатать, сверху тоненьким слоем распределить начинку, скатать плотную колбаску, запечатать края. Форму от 20 до 24 см выстелить пергаментом, выложить колбаски улиткой, начиная от центра. Смазать яйцом. Посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 180° 40 мин.
