ТОСКАНСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ.
КБЖУ 49.6/3.0 / 0.2 / 8.8
Из Чего Готовим....
Овощной бульон 1 л
Фасоль «Каннеллини» 820 г
Стебель сельдерея 2 штуки
Томаты в собственном соку 400 г
Репчатый лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1/2 пучка
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый по вкусу
Готовим Так....
В кастрюле разогрейте чуть-чуть воды и добавьте мелко нарезанные лук и сельдерей.
Потушите 7 минут до мягкости.
Добавьте измельченный чеснок и бульон, доведите до кипения, прикройте крышкой, уменьшите огонь и варите 15 минут до мягкости овощей.
Слейте фасоль и промойте под холодной водой. Добавьте в суп вместе с томатами.
Посолите и поперчите и добавьте нарезанную петрушку. Варите еще 5 минут.
#0Kkal_суп
Приятного аппетита!
———
ПП-Рецепты и не только Хитрости и Секреты Кулинарные и Житейские - @PP_Dusya
