Night2Day

2021-04-21 14:32:29 Следующий гость в Chef's Table by WRF - Игорь Гришечкин из Cococo Couture, ресторана Матильды Шнуровой в северной столице. У гостей будет возможность попробовать большой сет из 15 курсов, в котором соединились высокая русская кухня, ностальгия по сказочным героям детства, история России и впечатляющая подача с традиционными мотивами. 
Например, пирожок "Колобок" с ливером подают в берестяной корзине, а десертные перемены открывает знаменитая "Камея", созданная в форме классической старинной броши с тонким женским профилем. Открыть/Комментировать

2021-04-21 11:05:40 ​​Мы тоже решили пополнить список процессов, на которые можно смотреть бесконечно: например на то, как ювелирно собирают картофельный круассан. Их ещё и есть бесконечно можно.  Открыть/Комментировать

2021-04-20 18:57:37 ​​В "Хорошей девочке" сегодня прошла дегустация блюд для Fish Fetish, следующего проекта Bulldozer Group, который скоро откроется на Малой Бронной. 
В аккаунте заведения лаконичное объяснение, почему есть рыбу это ок (ну если не брать в расчёт, что просто вкусно) - она ничего не чувствует, в том числе и боль. Так что, вроде и животный белок, и совесть чиста. Согласны с этим утверждением?  Открыть/Комментировать

2021-04-20 13:49:26 Осознанное потребление все прочнее укореняется в ресторанных концепциях.
22 апреля в She совместно с экосообществом "Собиратор" и минеральной водой Evian пройдёт "День Земли". В ресторане разместят боксы, куда можно сдать чеки, фломастеры, ручки и пластиковые карты. Каждый участник, который принесёт что-то на переработку в этот день получит 300 баллов в приложении White Rabbit Family, которые можно будет потратить в любой день в одном из ресторанов холдинга. Открыть/Комментировать

2021-04-19 21:11:17 Время не властно над вкусом и качеством хрустящей курочки из KFC: на видео основатель сети Полковник Сандерс в далёком 1952 году готовит свое фирменное блюдо (стильно пританцовывая под ритмичную музыку, между прочим). А заказ получают ребята из настоящего времени. Открыть/Комментировать

2021-04-19 19:35:19 ​​С сегодняшнего дня ресторан Niki, который недавно открылся в кинотеатре "Художественный" на Арбате, работает с 12:00 (до 19 апреля прийти сюда можно было только на ужин с 18:00). А в конце мая откроют уютную, в тех же теплых бежевых тонах, веранду.
Полный материал о новом ресторане от Lucky Group читайте в нашей рубрике "Чтиво". Открыть/Комментировать

2021-04-19 13:42:32 Tattoo Bible - это книга, которую Софья Бронтвейн, директор моды Forbes, журналист и барный энтузиаст, написала в качестве подарка ребятам из питерского бара El Copitas. Сегодня в Shortlist Bar в а Петровке в 20:00 состоится презентация книги, а после проведут гест-бартендинг от команды Follow the Rabbits (El Copitas, Paloma Cantina, Tagliatella, Bartenders Faqtory).  Открыть/Комментировать

2021-04-19 11:51:54 ​​Ресторан грузинской кухни "Мзиури" в историческом особняке Зураба Церетели и кофейня Eleven в открывшемся после шести лет ремонта кинотеатре "Художественный": рассказываем о новых местах в столице.  Открыть/Комментировать

2021-04-16 18:51:27 ​​20 апреля в BARBOSCO команда питерского El Copitas наконец-то презентует московской публике водку собственного производства Tselovalnik.

В меню ожидается четыре авторских сета (каждый - 700 рублей) на её основе: "Брусника и Калина" на игристом и вермуте, "Антоновское яблоко" на яблочном кордиале, "Мед и укроп" на сухом вермуте и медовом уксусе и "Солод и Кофе" на выпаренном московском стауте и кофейном ликере.

Каждый напиток сопроводят закусками от шефа BARBOSCO Павла Анн. 
Начало мероприятия в 19:00. Открыть/Комментировать