2021-05-20 13:01:05
Карантин прошёл. Захотелось гостей, манты и душевности
⠀
Пригласила в гости девчонок нашенских - манты в компании лепить быстрее и приятнее, особенно, когда лепить надо штук 300
⠀
Замутили тесто. Настрогали тыквы. На кухне пахнет луком и зирой (кумином) так, что аж в животе урчит от запахов у немецких холостяков за километр от нас
⠀
Собаки во дворе только и ждут, чтобы кто вышел с вкусняшкой. Кошки, довольные, жмурятся на солнышке
⠀
Пыхтят две мантышницы. Бегают гречата, вернувшиеся со школы. Я тру помидоры для сока - с мантами помидорный сок идёт на улёт
⠀
Звонок. Это английские соседи, Фил и Кэти, принесли шоколадных капкейков. "А вы пробовали манты?"- спрашиваю я их - "А что это?"- не знаю они. Пригласила в дом
⠀
Манты уже дымятся на столе. Опять звонок в дверь. Пришел Герасимос, который пасечник, школьный учитель математики и коммунист по убеждениям
⠀
Дело в том, что он очень плохо слышит, а слуховой аппарат у него дрянной. Мой гречемуж жн нашел и заказал хороший слуховой аппарат и вот Герасимос пришел за ним
⠀
Как же было трогательно, когда Герасимос вдруг сказал: "Я вас всех слышу!!"
Конечно, тяпнули манты по этому поводу
⠀
Опять звонок. Проезжала Христина. Христина привезла на пробу домашнего вина. Несем еще стул и подносим манты!
⠀
Стульев немножко не хватает, но никто не обращает внимания. Дети шмыгают тут и там. Собаки виляют хвостами и улыбаются. На кухне тесно и гомон из трех языков - греческого, русского, английского
⠀
Фил и Герасимос рассуждают о сортах винограда, каждый на своем языке, но отлично понимают друг друга. Кэти рассказывает Христине о своем внуке, который борется с лейкемией. Таня и Света сидят с моими детьми на коленках и тихонечко кормят их шоколадками, дети довольные. Я и муж носимся и подкладываем манты в тарелки и подливаем вина в бокалы
⠀
Ох и вкусно же!
⠀
Запыхтела кофеварка. Вся пестрая компания перемещает пузики в зал, захватив капкейки, принесенные англичанами
⠀
Фил умеет играть на пяти музыкальных инструментах. И поэтому сразу идет к моему пианино, поимпровизировать
⠀
Голоса немного притихают, даже дети приголубились рядом с мурчащими котами
⠀
Христине надо бежать кормить козочку и я накладываю ей целый узбекский ляган манты. Она обещает в ответ научить меня печь хортопиту - греческий пирог с разными травами
⠀
Герасимос стоит около Фила, который уже перебирает струны гитары, и слушает-слушает музыку
⠀
Как хорошо, когда всё хорошо и манты
⠀
А вы ходите спонтанно в гости к соседям?
⠀
#кефалония #греки #гречежизнь #греческиеистории
⠀
@nata_kefalonia
267 viewsNata Demi, 10:01
Г
