Всем плавящимся дома от жары дарю 17 рецептов веганского мороженого
Большая часть на основе бананов, которые я стараюсь исключать, но есть варианты
на кокосовых сливках, кешью и авокадо. Аномальная жара вынудила приготовить своё первое мороженое из того, что было и как можно скорее:
* спелый авокадо
* овсяное молоко
* кокосовый урбеч
* ложка лимонного сока
* пара ягод черешни и клубники (добавила уже в конце)
Смешала всё в блендере, поставила в стаканчике в морозилку (важно не забывать
помешивать это дело каждые полчаса)
На выходе получается холодный десерт, на мороженое с таким составом походить непросто, но мне нравится!)) добавить побольше ягод и взять кокосовое молоко, а лучше сливки - будет просто объедение! Планирую теперь экспериментировать с кешью #ябсъел
А вам какой рецепт понравился?