Кто угадает, что у меня в тарелке? Зелёненькое)
По соусу видно, что блюдо из
индийской кухни, но впервые я это попробовала в Турции
Правильный ответ:
бамия, она же
окра, или просто Abelmoschus esculentus. О свойства этих диетических стручков можно почитать вот здесь.