Сегодня приготовим горячую кукурузу с острым сметанным соусом и сыром Фета!
Ингредиенты:
⁃ Кукуруза
⁃ Сыр фета
⁃ Сметана
⁃ Масло оливковое
⁃ Майонез
⁃ Чеснок
⁃ Паприка молотая
⁃ Соль
⁃ Петрушка свежая
Кукуруза, жаренная на мангале, — это особенно вкусное и невероятно сытное блюдо или закуска, которая отлично подойдёт для пикника или лёгкого ужина. Фанатам кукурузных початков рекомендуется
Смазать кукурузу растительным маслом. Переложить початки кукурузы на решётку гриля.
Жарить кукурузу, переворачивая 5-6 раз. Время жарки составляет примерно 25-30 минут. За это время кукуруза должна полностью приготовится.
Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке или выдавить через пресс. Соединить сметану, майонез, чеснок, паприку и соль. Всё тщательно перемешать. Готовые горячие початки кукурузы щедро смазать сметанно-майонезной массой.
Сыр фета раскрошить руками и выложить поверх початков кукурузы. Подавать к столу такую кукурузу нужно сразу после приготовления. Готовое блюдо посыпать зеленью
Кстати, рецепт можно повторить дома на сковороде или в духовке!Подпишись на наш канал с рецептами
