Замачиваем 4 миндаля на ночь и съедаем после пробуждения. В кожице сухого миндаля содержится ингибитор ферментов, который защищает семена от попадания влаги. Ингибитор высвобождается лишь тогда, когда его замачивать..
Для сердца. Калий, белок и мононенасыщенные жиры держат сердце здоровым. Витамин Е и магний предотвращают сердечные приступы. Кроме того, эти минералы и витамины снимают воспаление в артериях.
Больше энергии. За счет меди, марганца и рибофлавина ускоряется метаболизм. Лучший способ получить больше энергии.
Снижает холестерин. Витамин Е и кальций, который содержится в миндале помогает снизить уровень холестерина.