Улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы. Улучшает общее самочувствие, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях.
Молоко - 1 л. Лимон - 1 шт.
Выжимаем сок из лимона. Ставим на плиту кастрюлю с молоком. Когда молоко хорошо прогреется , но не закипит, вливаем сок, быстро перемешиваем и сразу снимаем с огня кастрюлю. Творог готов, осталось отделить его от сыворотки с помощью марли или мелкого ситечка.
Творог перед едой не солим и не добавляем сахар.Чтобы усилить полезные свойства можно добавить сметану или мед.
