ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яблоко 3 шт
яйцо 2 шт
сахарозаменитель
ваниль по вкусу
мука 2 рисовая 2 ст/л
разрыхлитель 1 ч/л
творог 90г (у меня 5%)
* яблоки очистить от кожуры, порезать мелкими кубиками
* яйца взбить с сахарозаменителем до пены, добавить муку, разрыхлитель и еще раз взбить
* добавить творог, перемешать лопаткой, залить полученной массой яблоки, перемешать и выложить в силиконовую форму (у меня 16 см)
* поставить в разогретую до 190С духовку на 25-30 мин до зарумянивания
