Курочка в восточном стиле с кешью и перцем #горячее Нежнейша | MY KETO

Курочка в восточном стиле с кешью и перцем

#горячее

Нежнейшая острая и очень вкусная курица.

Её можно есть как самостоятельное блюдо или с приготовленной стручковой фасолью.

Вместо кешью можно использовать арахис или другие орехи, которые вам нравятся.

Если не любите очень острые блюда, то можно готовить без перца чили и острый молотый перец можно не класть.

Ингредиенты на 3 порции:

• 400 г куриного филе, нарежьте кубиками примерно по 1,5 см
• 1 средняя луковица, нарежьте полукольцами
• 1 красный сладкий перец, нарежьте ломтиками
• 1 стручок красного перца чили, нарежьте полосками
• 1 зубчик чеснока, раздавите
• 50 г орехов кешью или других
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 чайная ложка мёда (опционально)
• Соль, чёрный перец, красный острый перец по вкусу
• 1 пучок зелёного лука, нарежьте

Ингредиенты для маринада:

• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 чайная ложка уксуса, лучше рисового или винного

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

Смешайте ингредиенты для маринада, положите в него курицу и оставьте минут на 15

Налейте масло в сковороду или вок и начните обжаривать лук

Как только лук начнёт становиться прозрачным, добавьте курицу, жарьте в течение 3-4 минут

Положите оба вида перца, специи, чеснок и жарьте ещё минуты 3-4

Добавьте соевый соус, орехи и мёд, если используете, и обжарьте всё вместе ещё 1 минуту

Посыпьте готовую курицу зелёным луком

Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 12.4 г Жиры - 7.68 г Углеводов - 3.98 г