ВКУСНЯШКА

2022-05-23 08:29:03 Тушенная капуста
Мясо - 150 гр
Капуста - 700 гр
Шампиньоны - 150 гр
Зелень - 50 гр
Томатная паста или измельченные томаты - 50-100 гр
Вода - 50 мл
Соль/специи (по вкусу) Открыть/Комментировать

2022-05-23 08:27:25 Пышная картофельная запеканка

Ингредиенты:

Картофель - 4-5 шт.
Яйцо куриное - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Масло оливковое (или подсолнечное) - 100 мл
Молоко - 250 мл
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль, перец по вкусу
Сыр Моцарелла - 50 г

Картошку натереть на терке.
Разбить 4 яйца, картофель хорошенько выжать и отправить к яйцам.
Туда же добавляем лук репчатый, зелёный лук, перец и помидор.
Залить маслом, молоком. Засыпать мукой, добавить разрыхлитель, соль и перец. Все хорошо перемешать.
Выложить на форму, засыпать сыром и убрать в духовку 180 на 40 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-05-22 17:03:17 Шоколадно-банановый торт

Ингредиенты (бисквит):
Яйца - 3 шт
Мука- 170 гр
Сахар - 230 гр
Какао - 40 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Молоко - 80 гр
Растительное масло - 40 гр
Кипяток - 50 гр

Банановый крем:
Бананы запечённые - 4 шт
Сметана - 150 гр.
Творожный сыр -200 гр.
Сахарная пудра - 30 гр.
Сливки 33-35 % - 200 гр.
Желатин - 11 гр.
Вода холодная- 60

Пропитка:
Молоко с сахарной пудрой ( по вкусу )

Приготовление на видео! Открыть/Комментировать

2022-05-22 17:01:54 Заливной пирог с луком и яйцом
⠀
Для начинки:
Лук - 150г
Яйцо - 4 шт
Сыр - 100г
Соль
Сметана - 1 ст.л. (По желанию)
⠀
Для теста:
Яйцо - 3 шт
Сметана 20% - 250г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Мука - 100г
Соль
⠀
Выпекать 35 – 45 минут при 180°. Время очень приблизительное ориентируйтесь по своей духовке)) Открыть/Комментировать

2022-05-21 10:20:44 Быстро чистим картофель в мундирах. Открыть/Комментировать

2022-05-21 08:14:27 Мороженое "Баунти"

Ингредиенты:
Сливки 33% - 500 мл
Сгущенное молоко - 200 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Кокосовая стружка - 2 ст.л с горкой

Приготовление на видео! Открыть/Комментировать

2022-05-21 08:14:02 Сырный хлеб

Ингредиенты:

Сливочное масло - 30 г
Молоко - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г
Мука - 150 г
Соль - 1/3 ч.л.
Разрыхлитель - 10 г

Приготовление на видео! Открыть/Комментировать

2022-05-20 16:59:54 Хитрости для ванной комнаты Открыть/Комментировать

2022-05-20 12:59:53 Вишнево-йогуртовое желе

Ингредиенты:

Йогурт натуральный - 300гр
Вишня замороженная - 150г;
Желатин быстрорастворимый - 10г;
Сахар или сах.зам - по вкусу

Желатин залить 100мл воды, перемешиваем, даем набухнуть 5 мин и отправляем в микроволновку на 30сек. Даем немного остыть.
К йогурту добавляем, ваниль, сахар.
Половину желатина смешиваем с йогуртом.
Выливаем в креманки и отправляем в холодильник до застывания.
Ягоды выкладываем в небольшую кастрюльку, добавляем сахар по вкусу и доводим до кипения. Снимаем с огня немного остудить и добавляем 2 половину желатина, если желатин застыл также его подогреть 30 сек в микроволновке.
Достаём из холодильника десерт и на застывшее йогуртовое желе выкладываем вторым слоем вишню.
Отправляем в холодильник до застывания. Открыть/Комментировать

2022-05-20 05:24:04 А вы знали? Открыть/Комментировать