Страница из книги

2022-02-10 18:01:58 Шотландское табу на свинину

Неожиданное неприятие свинины шотландцами в Средние века представляет особый интерес. Это удивительно в свете того, что свинина – любимое мясо севера Европы, с одной стороны, и жителей Британских островов, с другой. Все английские блюда их свинины в Шотландии и по сей день предлагаются из баранины или говядины.

Связь свиней с земледельческим укладом столь велика, что наличие их даёт возможность причислять народы к той или иной культурной или этнической группе. В Шотландии же исторически преобладало отгонное скотоводство, при котором скот перегоняли летом на высокогорные пастбища, а зимой в долины. Жители Шотландии вели полукочевой образ жизни.

Уже в более поздний период свинина стала своего рода лакмусовой бумажкой для определения религиозных взглядов человека. Испанская инквизиция считала употребление свинины евреями, принявшими христианство, одним из самых верных признаков искренности их обращения.

Книга: «Мясо в мире победившего земледелия», Анна Павловская. Открыть/Комментировать

2022-02-09 18:01:03 Налог на свет и воздух

До 1696 года налог с английского домохозяйства взимался исходя из количества очагов. Но налоговому инспектору требовалось попасть внутрь чтобы сосчитать очаги, а хозяева, естественно, не спешили его впускать. В 1696 году налог на очаги заменили налогом на окна: чиновнику достаточно было осмотреть дом снаружи.

С 1747 году владельцы домов, имевших десять и более окон, должны были платить по шесть пенсов за каждое. В результате в городе появились дома с заложенными оконными проемами.

1750-е были отмечены героической битвой Уильяма Синклера с местным сборщиком: «В 1753 году он явился ко мне, осмотрел мои окна и установил, что их 28. Через полгода насчитал 31. В июне 1754 года составил документ, из которого следовало, что у меня 47 окон. В последний раз он пришел и насчитал 34 окна». Из-за таких недоразумений в 1851 году налог на окна был отменен.

Книга: «Английский дом», Люси Уорсли. Открыть/Комментировать

2022-02-08 18:00:21 Средство передвижения или место уединения?

Высоким свидетельством знатности для женщины была возможность ездить в карете. Количество господских экипажей при Филиппе IV выросло настолько, что в час, когда знать выезжала на ежедневную прогулку, движение по Большой улице в Мадриде было затруднено и огромные пробки не давали каретам свободно двигаться к Прадо.

Ещё указ Филиппа III запрещал мужчинам пользоваться каретами, т.к. «из-за этого они уподобляются женщинам». Кавалеры, желавшие угодить даме сердца, должны были довольствоваться сопровождением кареты, снаружи вступая в беседу с дамой. Но тот факт, что в карете мог находится муж или отец, достаточно ясно показывает, что под «официальным» обоснованием скрывается реальная цель этой меры.

Борьба за укрепление нравственного начала при пользовании каретами, так и осталась мертвой буквой закона, судя по тому, что он неоднократно возобновлялся королевскими властями.

Книга: «Повседневная жизнь Испании Золотого Века», Марселен Дефурно. Открыть/Комментировать

2022-02-07 18:02:05 Византийский правопорядок

Тюрьмы в Византии содержало государство. В тюрьму сажали политических преступников, опасных рецидивистов и должников. Дебоширов и гуляк просто пороли на месте без суда. Бедняка византийская бюрократия предпочитала карать смертью, отсечением носа, руки, оскоплением, каторгой, поркой, штрафом, изгнанием из города - ей было невыгодно кормить, поить и одевать его вместо того, чтобы получать налоги.

Фальшивомонетчиков карали отсечением руки, прелюбодеев - отсечением носа, виновных в скотоложестве - оскоплением. Последнее наказание применяли и в отношении политических преступников.

Наиболее распространенным из членовредительских наказаний было ослепление. Ослепляли с помощью раскаленного железного стержня, которым прожигали веко. Иногда ослепление осуществлялось без повреждения глаз, путем многократного вращения перед глазами раскаленного металла. Иногда лишали только одного глаза или притупляли зрение - это было особой милостью.

Книга: «Как жили византийцы», Геннадий Литаврин. Открыть/Комментировать

2022-02-06 13:01:16 После Рима

Провинциальную «римскость» после гибели империи ожидали разные судьбы. Худший (с римской точки зрения) сценарий реализовался на Британских островах. Что происходило между 400 и 600 гг. в Британии не известно, но когда около 600 г. историческая традиция вновь возобновляется оказывается, что обращенный в христианство, романизованный, говоривший на латыни класс землевладельцев исчез. Исчезли виллы, хозяйственное производство уменьшилось и деградировало. Население сократилось, деньги вышли из обращения, городская жизнь пришла в упадок.

Старые имперские провинции Британии были поделены между мелкими королевствами (сначала их было, вероятно, двадцать или более), чьи границы в большинстве своем не имели ничего общего с политической географией римской Британии. Собственно римские обычаи и образ жизни в Британии исчезли после того как были порваны связи с остальным римским миром .

Книга: «Падение Римской империи», Питер Хизер.
Иллюстрация: руины Адрианова вала. Открыть/Комментировать

2022-02-05 13:00:38 Индейский деликатес

Европа впервые узнала о картофеле в 1530-х гг., когда конкистадоры приступили к завоеванию территории инков. Картофель был основой диеты индейцев, наряду с кукурузой и бобами. Они вывели сотни сортов, каждый из которых подходил к разным сочетаниям солнца, почвы и влаги. Но ценность картофеля не сразу поняли в Европе.

В отличие от кукурузы, которую восприняли как ранее неизвестный двоюродный родственник пшеницы, картофель был незнакомым и чужим. Он не был упомянут в Библии, и поэтому «Бог не хотел, чтобы люди ели его». Травникам картофель напоминал корявые руки прокаженного. Мысль о том, что он вызывает проказу, стала широко распространяться.

К началу XVII в. картофель считался подходящим кормом для животных, а человеком употреблялся в крайних случаях. Только серия голодных периодов в Европе заставила оставить предрассудки и оценить достоинства новой культуры.

Книга: «Съедобная история человечества», Том Стендейдж. Открыть/Комментировать

2022-02-04 18:05:20 «Мы те же русские»

Русское командование не испытывало уверенности в своих силах и после Альминского сражения серьезно рассматривало возможность сдачи Севастополя. Запасы воды были опасно малы: британцы узнали, что город снабжается водой из источников, расположенных на плато, и перерезали трубопровод, так что Севастополь остался с одним акведуком.

Когда приступили к фортификационным работам, обнаружилось, что в Севастополе нет лопат, так что пришлось посылать за ними в Одессу. Горожане работали самодельными лопатами из досок. Все население - моряки, солдаты, рабочие, мужчины и женщины до проституток включительно - копали траншеи. Были задействованы все возможные способы переноски земли: землекопы таскали ее даже в узлах из своей одежды.

Когда в конце сентября царю доложили о героических усилиях севастопольских жителей, он написал генералу Горчакову: «Не унывать никому, доказать каждому, что мы те же русские, которые отстояли Россию в 1812 году».

Книга: «Крым», Орландо Файджес. Открыть/Комментировать

2022-02-03 18:02:02 Сексуальность? Нет, не слышали

Предназначением женщины в Викторианскую эпоху было супружество и материнство. К этому девочек готовили с самого детства, обходя за полмили вопросы, касающиеся секса. Порою акт любви становился для скромных невест сюрпризом. Мемуаристка Эвелин Пауэлл писала, что ее матушка до свадьбы занималась благотворительностью, помогая «падшим девушкам», но при этом даже не подозревала, в чем именно заключалось их падение.

Что же касается секса после свадьбы, викторианцы так и не пришли к консенсусу. Значительная часть общества соглашалась с высказыванием доктора Уильяма Эктона: «Большинству женщин, ко всеобщему благу, не свойственны какие-либо сексуальные чувства».

Парадоксально, но некоторые английские феминистки тоже разделяли теорию о том, что женщины не испытывают сексуальное возбуждение. Таким образом они пытались провести черту между женщинами, страдавшими от сексуального насилия, и мужчинами-агрессорами.

Книга: «Женщины Викторианской Англии», Екатерина Коути. Открыть/Комментировать

2022-02-02 18:01:39 Римляне и штрафы

Серьёзным неналоговым источником пополнения средств римской казны были штрафы (multae).

Правом наложения штрафа на римского гражданина обладали цари, диктаторы, цензоры, консулы, преторы, плебейские трибуны, эдилы, военные трибуны, понтифики.

Причиной наложения штрафа на гражданина мог быть его отказ повиноваться распоряжению магистрата. Штраф был наказанием за нарушение законов. За неудачное ведение войны могли быть оштрафованы полководцы. Цензоры были обязаны накладывать штрафы на граждан, сообщавших ложную информацию о своем имущественном положении. Коллегия понтификов обладала правом наказания штрафами тех, кто нарушал установленные законом и обычаями нормы устройства могил.

В 295 г. до н. э. курульный эдил Фабий Гургит собрал с занимавшихся проституцией женщин столько штрафов, что на эти деньги был построено здание храма Венеры.

Книга: «Очерк истории финансового хозяйствования древних римлян», Иван Сергеев. Открыть/Комментировать

2022-02-01 18:02:14 Принудительно перемещённое лицо

Величайшим проявлением жестокости XX столетия стала обезличенная жестокость дистанционных решений. Трудолюбивые немецкие бюрократы наверняка пришли бы в ужас, если бы их лично заставили отправлять на смерть евреев, но они спокойно составляли железнодорожные расписания для «поездов смерти», не испытывая чувства личной причастности.

Мир приучился к принудительному изгнанию людей и их уничтожению – явлению столь непривычному, что пришлось придумать новые слова, такие как “апатрид” и “геноцид”. В результате Мировой войны и русской революции миллионы людей стали беженцами и жертвами “обменов населением”. В период с 1914 по 1922 год в мире появилось от 4 до 5 миллионов беженцев. Однако этот поток выброшенных за борт людей был несопоставим с потоком беженцев Второй Мировой.

К маю 1945 года в Европе было около 40 миллионов принудительно перемещенных лиц, не считая угнанных на работу в Германию и немцев, бежавших от советских войск.

Книга: «Эпоха крайностей». Эрик Хобсбаум. Открыть/Комментировать