🥒 САЛАТЫ И ЗАГОТОВКИ 🍎

2022-05-11 09:00:05 Эти огурчики разлетаются на раз-два.

Ингредиенты:

● 1 кг небольших огурцов
● минеральная вода газированная - литр
● соль - 2 стол. ложки
● чеснок - три зубка
● пучок укропа

Приготовление:

На дно емкости выложить половину укропа (предварительно промыть). Огурцы промыть, отрезать кончики, сложить плотно в емкость.На огурцы выложить вторую половину укропа и мелко порезанный чеснок.
Отдельно развести соль в минералке. Залить этой смесью огурцы (чтобы они были покрыты полностью).
Огурцы убрать в холодильник. Готовы они через 12 - 14 часов. Открыть/Комментировать

2022-05-05 08:09:00 ​Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Ингредиенты:

помидор небольшой — 3 штуки
чеснок (измельчить) — 1 зубчик
измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
соль — 1/3 чайной ложки
сахар — 1/3 чайной ложки
горчица французская — 1/2 чайн ложки
молотый черный перец — по вкусу
оливковое масло — 2 стол. ложки
яблчный уксус — 1/2 стол. ложки.

Приготовление:
Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник. Открыть/Комментировать

2022-05-05 07:01:00 Нарезка которая украсит любой стол Как Вам ? Открыть/Комментировать

2022-05-05 06:00:00 Девочки, нашла обалденную группу с полезными советами для дома.
Там я постоянно нахожу что-то новое и интересное
Рекомендую всем, кто очень любит уют и порядок! Подпишись ПОЛЕЗНЫЕ ЗАМЕТКИ Открыть/Комментировать

2022-05-04 22:13:28 Шикарный салат из баклажанов
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
майонез по вкусу,соль, сахар,масло для жарки.
⠀ЛУЧШИЙ БЛОГ С ЗАГОТОВКАМИ - @topzagotovki

1.Баклажаны режем соломкой,лук полукольцами.
2.Баклажаны посыпаем солью и оставляем на 15 минут,чтобы стекла горечь
3.Лук необходимо замариновать,для этого обдаем его кипятком,через пару минут воду сливаем.
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового уксуса (я беру яблочный) ,заливаем кипятком (50-70мл),накрываем и даем настояться.
4.Баклажаны обжариваем на растительном масле и даем остыть
5.Складываем в емкость для салата,добавляем порезанные яйца,отжатый маринованный лук заправить майонезом.
Солим по вкусу,перемешиваем и наслаждаемся!

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-05-04 20:01:54 Аминь Открыть/Комментировать

2022-05-04 16:16:27 Красивые варианты нарезок

Друзья, кому не сложно, оставьте 1 реакцию чтобы я вас всех видела Открыть/Комментировать

2022-05-04 15:00:17 Сохраняйте на заметку Открыть/Комментировать

2022-05-04 14:00:12 Сочные чебуреки
Вам точно пoнравится!
Ингредиенты:
Читать продолжение… Открыть/Комментировать

2022-05-04 09:58:32 Домашняя колбаса из фарша. Готовится всё на глаз очень легко и просто. А зато как вкусно получается

БЛОГ С ЗАГОТОВКАМИ - @topzagotovki
фарш желательно с жирком.
соль и ваши любимые специи,
лук ,чеснок мелко порезала.
Всё хорошо перемешала.
натуральную оболочку по инструкции замочила в воде, а потом начала начинять .
колбасу нужно с двух сторон попратыкать иголкой, чтоб не лопнула.
готовую колбасу я отварила в подсолённой воде с Лавровым листом и перчиком горошком душистым. Варила минут 7,а затем достала положила на противень. Чуть-чуть добавила масла и отправила в духовку. Запекала до золотистого цвета. Включала верх и низ в духовке и за 30 минут всё зарумянилось температура 190.° Открыть/Комментировать