Готовим «Багет с болоньезе»
Нам понадобится:
Фарш 300 гр
Измельчённые томаты 150 гр
Багет
Сыр 200 гр
Чеснок 2 забчика
Соль, специи по вкусу
1 Обжариваем фарш, добавляем измельчённые томаты в собственном соку. Затем нарезанный чеснок, прованские травы, перец и соль. Тушим рагу до готовности.
2.У багета вырезаем верхушку и убираем мякиш. Готовое рагу закладываем в багет, сверху посыпаем тёртым сыром. Если вы любите сыр как я, то обязательно сверху положите ещё нарезанный сыр. Сыра много не бывает.
3.Отправляем в духовку. 200 градусов, 20 минут. Получился хрустящий и очень вкусный багет с рагу болоньезе. Приятного аппетита
Всем приятного аппетита
