#Напиток Коктейль Цезарь
#Канадская_кухня
1 порция
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 долька лайма;
Соль сельдерея;
Лед;
30 мл водки;
120 мл томатного сока;
2 капли острого соуса, например,табаско;
Соль;
Свежемолотый перец;
4 капли Вустерширского соуса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нанесите на верхнюю часть стакана сок лайма, прежде чем окунуть фужер в соль сельдерея.
Последнюю, кстати, можно приготовить и дома. Листья сельдерея потребуется высушить в духовке (при 40 градусах по Цельсию в течение 40 минут), а затем раскрошить их в ступке вместе с морской солью.
Стакан наполнить льдом до краев, а затем добавить водку и томатный сок. Приправить табаско, солью, перцем, и Вустерширским соусом.
Украсить напиток палочкой сельдерея и подавать к столу.
