ЕС запрещает добавку E171 Добавка E171 содержит наночасти | Medic News .Ru
ЕС запрещает добавку E171
Добавка E171 содержит наночастицы диоксида титана и обычно используется в широком спектре потребительских товаров, включая лекарства и косметику. Запрет касается использования добавки в пищу, где она служит в основном отбеливающим и осветляющим средством в конфетах, жевательной резинке, белых соусах и глазури для тортов.
Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) обнаружило, что существует риск того, что ее наночастицы могут вызвать повреждение ДНК. Франция приостановила ее использование в продуктах питания в прошлом году после исследования, показавшего, что диоксид титана может вызывать предраковые поражения у лабораторных крыс.
«Запрет E171— последний гвоздь в крышку гроба диоксида титана в качестве пищевой добавки, — сказала Камилла Перрен, представитель Европейской организации потребителей (BEUC). — В большинстве европейских стран эта добавка практически исчезла из состава пищевых продуктов, но все еще присутствует в некоторых жевательных резинках, конфетах и украшениях для тортов».
Согласно заявлению комиссии ЕС, запрет вступит в силу в начале 2022 года.
2021 AFP
