​​Полезный совет: как уменьшить потребление соли? А вы знаете, | Нехалатный спорт

​​Полезный совет: как уменьшить потребление соли?
А вы знаете, что соль очень вредна для наших сосудов? Ученые доказали, что если количество соли убавить всего на 3 г в день, то риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (инсультов и инфарктов) сократится вдвое!
Интересно, что в Финляндии еще в 70-х годах 20 века начали информационную кампанию, призывавшую уменьшить потребление соли с 12 до 9 г в день. Совсем скоро медикам стал очевиден эффект: в стране резко сократилась статистика по ишемической болезни сердца и инсультам – на 75% и 80% соответственно. А продолжительность жизни в целом возросла на целых 5-6 лет.
Конечно, многим очень трудно есть недосоленную еду, но вот вам полезная подсказка: вкусовые рецепторы схожим образом реагируют на соленое и кислое, поэтому если подкислить пищу лимонным соком, соли понадобится значительно меньше, а вкус лишь обогатится.