Звезда «Гавайская»
Ингредиенты:
Тесто слоеное 1 лист
Ананас 1 шт.
Томатный соус
Ветчина
Моцарелла, натертая на терке
Мини-шарики из моцареллы
Готовим:
В данном блюде лучше использовать свежий ананас.
1. Нарезаем его на 6 ломтиков, удаляем сердцевины и шкурку. Каждый ломтик разрезаем пополам. Выкладываем тонко раскатанное слоеное тесто поверх листа пергаментной бумаги и выложим кусочки ананаса по кругу поверх теста. Прижимаем края теста вокруг ананаса, чтобы сформировать корочку пиццы, как показано на видео.
2. В центр пиццы накладываем томатный соус, сверху-тертую моцареллу. Нарежем ветчину и посыпаем ею пиццу. Поместим один мини-шарик моцареллы в центр пиццы, а 6 шариков в центральные отверстия половинок ломтиков ананаса. Выпекаем 15 минут при температуре 180°C.
Поделись рецептом со знакомыми!
