Овсяное молоко: в чем польза модного напитка?
Все, что нужно знать о растительной альтернативе коровьему молоку.
Несколько лет назад растительное молоко было прекрасной альтернативой обычному для веганов и людей, которые не переносят лактозу. Но благодаря вкусовым качествам и полезным свойствам ореховое, соевое и овсяное молоко быстро завоевали популярность среди адептов здорового образа жизни.
Времена, когда коровье молоко можно было назвать идеальным источником кальция для организма, давно позади. Все больше людей отказываются от него в пользу растительных альтернатив, и на это существует ряд причин. Во-первых, кальций, который содержится в обычном молоке, не усваивается в организме человека так же хорошо, как кальций из растительных напитков. Во-вторых, многие люди страдают непереносимостью лактозы, и употребление обычного молока вызывает у них проблемы с ЖКТ, а также усиливает кожные воспаления.
Овсяное же молоко прекрасно усваивается организмом, обеспечивает его всеми необходимыми веществами.
