Домашняя шаурма
Ингредиенты:
• Куриное филе/ филе бедра
• Армянский лаваш
• Огурец
• Помидор
• Белокочанная капуста
• Соль, перец, паприка, хмели-сунели
• Для соуса: майонез, чеснок, сок лимона, горчица
• Растительное масло
Способ приготовления:
- Филе нарежем не очень мелко, доварим соль, перец, паприку, хмели-сунели, перемешаем и обжариваем на масле до готовности
- Для соуса возьмём вкусный майонез, добавим измельчённый чеснок, сок лимона, горчицу, перемешаем
- Капусту мелко нашинкуем, нарежем огурцы и помидоры
- Лаваш смажем соусом, выложим овощи, жареную курицу, плотно свернём шаурму и обжарим ее на сухой сковороде с обеих сторон
- Теперь разрежем шаурму пополам и подаём, пока она горячая)
Приятного аппетита!
Автор: olga_bonappetit
