ХОЗЯЮШКА🍗🥘🥩

2022-11-06 16:49:18 Cемга в медовом соусе

Супер быстрый вариант вкусного ужина.

Ингредиенты:

Семга - 250 г
Соль, смесь перцев по вкусу
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло для жарки

Соус:

Мед - 2 ст.л.
Вода - 1 ст.л.
Сок лимона - 1/2 часть
Соль - 0,5 ч.л.

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:48:46 Свиные медальоны

Нам понадобится:
Свиное филе миньон - 600 гр.
Шампиньоны - 300 гр.
Сливки - 150 мл
Сыр - 100-150 гр.

Готовим:
1. Филе нарезать на стейки «медальоны». На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо до корочки. И выложить в форму для выпечки.
2. Шампиньоны можно обжарить заранее, а можно прям сразу добавить в форму не обжаривая.
3. Заливка: сливки и воду в пропорции 1:1 и приправа от магги для сливочного соуса с грибами. Можно заменить на любимые специи и немного муки/крахмала чтобы соус был погуще.
4. Сверху посыпаем сыром и отправляем в духовку на 190°C 40 минут.
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:48:14 Домашняя тушёнка

Нам понадобится:
Чеснок - 5 зубчиков
Свинина - 400 гр.
Говядина - 400 гр. (либо любое другое мясо)
Соль - по вкусу
Перец - 1/2 ст.л
3-4 лавровых листика
Сливочное масло - 100 гр.
Стеклянные баночки (у меня из этого количества вышло 3 300-граммовых баночки)

Приготовление в видео
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:47:07 Ароматная курочка на ужин

Нам понадобится:
Куриные бёдра без кожи - 4шт.
Лук - 1шт.
Сметана 15-20% - 2ст.л
Соль, перец - по вкусу
Сладкая парика - 1ч.л
Вода - 50мл.
Растительное масло - 50мл.

Готовим:
1. Для начала с курицы снимаем кожу и делаем надрезы. Солим, перчим, добавляем паприку, растительное масло, перемешиваем и даём постоять 15-20 минут.
2. Далее обжариваем на сильном огне, на растительном масле до красивой румяной корочки. 3. Убираем обжаренную курицу в сторону и на этом же масле обжариваем лук до золотистого цвета.
4. Добавляем сметану, воду, доводим до кипения и возвращаем курицу. Тут можно ещё чуток добавить соли и перца, накрываем крышкой и тушим 20 минут. Подаём с гарниром и поливаем вкуснейшим соусом.
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:46:35 Салат по-тайски

Нам понадобится:
Пекинская капуста - 50 гр.
Огурцы - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Корейская морковь - 20 гр.
Орехи - 15 гр
Соевый соус - 2 ст.л.
Мёд - 1 ч.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика

Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:45:57 Тортик из кабачков

Нам понадобится:
Кабачки - 600 гр
Мука - 3 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Яйца - 5 шт
Помидоры - 4 шт
Майонез

Готовим:
1. Натираем кабачки, посыпаем солью, даём постоять 15 минут, сливаем воду.
2. Добавляем муку, яйца, солим, перемешиваем.
3. В майонез натираем чеснок.
4. Обжариваем кабачки с двух сторон
5. Собираем торт слоями. Смазываем блин майонезом с чесноком, кладём нарезанные помидоры и т.д.
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:45:14 Запечённый карась

Нам понадобится:
Карась - 3 шт
Соевый соус - 50 мл
Томатная паста - 1 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Хлопья чили - 1 ч.л
Масло растительное - для смазки

Запекать минут 40 при 220°С. Важно, чтобы они хорошо поджарились.
Приятного аппетита!

Оцени рецепт реакцией

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:44:47 Курочка по-двински

Ингредиенты:
• куриное филе - 400 гр
• картофель - 6 шт
• лук - 1/2 шт
• сливки (20-33%) - 300 мл
• сыр - 150 гр
• соль, перец

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:44:21 Хрустящие куриные шницели

Ингредиенты:
• куриное филе- 4 шт
• панировочные сухари- 1 стакан
• яйца - 2 шт
• молоко - 50 мл
• соль
• растительное масло для жарки
• петрушка
• лимон

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать

2022-11-06 16:43:58 Гуляш по рецепту 1954 года

Ингредиенты:
• говядина - 700 гр
• репчатый лук - 1 шт
• томатная паста - 3 ст.л
• вода - 800 мл
• сливочное масло
• растительное масло
• лавровый лист
• чёрный молотый перец

ХОЗЯЮШКА
https://t.me/lyhiebluda Открыть/Комментировать