СВЕЖИЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И ПОМИДОРОВПродукты
- Капуста - 500 г.
- Огурцы - 200 г.
- Помидоры - 300 г.
- Укроп - 0,5 пучка
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль, перец - по вкусу
- Сахар - 1 ч. л.
- Яблочный уксус - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
Готовим
Капусту тонко нашинковать. Переложить в глубокую миску, добавить немного соли и сахар и перетереть слегка капусту руками, чтобы она стала чуть мягче.
Огурцы и помидоры нарезать брусочками и добавить к капусте. Заправить салат солью, перцем, сбрызнуть уксусом, добавить мелко нарезанный укроп и выдавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешать и добавить оливкового масла. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
@LoveCookTg | #салат
