2021-06-01 12:48:15
Я посетила итальянский ресторан PROBKA на Цветном от известного питерского ресторатора Арама Мнацаканова.
Ресторан выполнен в классическом стиле: много света, просторные залы, открытая кухня в самом центре.
В меню ресторана — образцовая итальянская кухня.
Из плюсов:
• Атмосфера и официанты очень живые, играет музыка кавер-групп
• Вкусные алкогольные коктейли, вам помогут с выбором
• Принесли сразу же комплимент.
• Очень сочная пицца
• Официанты быстро уносят пустые тарелки и уточняют, понравилось ли вам блюдо, а если нет, могут заменить или убрать из счёта
• Самой доставки у ресторана нет, но вы можете позвонить ресторану для заказа и самим вызвать курьера для доставки еды вам на дом
• По-моему, это единственный ресторан, где еду можно успеть съесть, и она ещё останется горячей (часто сталкиваюсь с такой ситуацией, когда блюда просто тёплые)
• Забудьте о всей пасте, что вы до этого пробовали, просто забудьте и не воспоминайте, тут она имеет вкус и цвет
• Атмосфера ламповая и без пафоса
• Безумно вкусные десерты, что сладкие, что соленые
Из минусов:
• Иногда десерты разлетаются очень быстро (но вы можете при броне столика уточнить, чтобы для вас оставили, например, фирменные пончики)
Дополнение:
⁃ Буррата был очень нежным и вкусным , первый раз пробую настолько нежный сыр
⁃ Анчоусы и сыр хорошо сочетались в салате: по сути, два соленых продукта, но все было нежным и вкусным, оба продукта хорошо дополняли друг друга
⁃ Бургер был очень сочный. Сразу видно, мясо качественное
⁃ Менеджеру передали, что я впервые у них в ресторане. Спросили, как мне их еда, все ли понравилось. Также пожелали хорошего вечера и объяснили позицию ресторана, что гость не должен думать ни о чем плохом, а должен только наслаждаться атмосферой и вкусной едой.
Средний чек — 1.500-2.500 рублей (без учёта напитков)
284 views09:48