.

2021-07-29 15:50:17 Доверяем нашим подругам https://t.me/twohedonistcats

Вот, например, список реально классных веранд, куда надо обязательно заглянуть. Да и вообще информация про все новые места здесь появляется в первую очередь) Открыть/Комментировать

2021-07-28 23:59:19 Sabor de la Vida — уютный ресторан с роскошным интерьером классического французского стиля, находящийся на улице 1905 года.

Атмосфера ресторана очень успокаивающая и комфортная, посетить ресторан будет уместно в честь любого повода.
В основе меню — средиземноморская кухня. Очень классно оформлено, очень приятно держать в руках и приятно выбирать позиции.

Официанты вежливо относятся к вам, всегда интересуются, все ли порядке с блюдом, мешает ли что-либо на столе, и нужно ли убрать тарелки.

В ресторане принято предлагать дамам комлемент в качестве игристого вина. Второй комлемент от шефа уже для вас двоих — телятина под пенным овощным соусом, похоже на обычное рагу.

Обязательно вас предупредят о том, что в комплементе есть лук, на случай, если вы его не едите.

Устрицы — классические японские с ярко выраженным привкусом моря, жирные и сочные.

Улитки — прекрасные в обычном своём исполнении: масло, чеснок, и розмарин. На вкус как насыщенное жирненькое мясо говядины. Но мне показалось, что в соусе недостаточно соли.

Мы рассказали, что делаем обзор, поэтому нам эксклюзивно предложили оценить салат, которого еще нет в меню. Салат сочетает в себе много вкусов, среди ингредиентов — камчатский краб, страчателла, мягкий авокадо, помидоры черри, гель из чернослива и все под одним соусом из криветочного бульона. Вместе все сочеталось потрясающе.

Следующий салат — тартар из помидоров с бураттой. К сожалению, мне не понравилось из-за большого количества масла в нем и кинзы, но буратта была нежной.

Мраморное ребро тяжело резалось: если бы не соус, было бы все намного грустнее. Зато овощи гриль хорошо дополняли своей прожаренностью и мягкостью.

Фетучини с крабом — сама паста была недосолена, но соус с крабом вытягивал блюдо. Тем не менее, мне он был неприятен, потому что я не фанатка кинзы и лука, которого было многовато.

Я заказала сет, на котором представлены многие десерты по две порции. Самыми вкусными оказались медовик и крем-брюле. Кстати, крем брюле есть только в этой позиции, отдельно его не подают. Тирамису мне не особо понравилось, так как оно было более кофейное и густое, а не нежное и легкое.

В ресторане большой выбор вина, а коктейли — исключительно классические, авторских тут нет.

Также нам подарили подарочный сертификат на 3000 рублей для следующего посещения. Открыть/Комментировать

2021-07-28 23:58:39 Открыть/Комментировать

2021-07-22 20:10:25 Про аутентичную кухню, которая перенесёт вас из дома в самые необычные уголки мира

Всё, что нам остаётся в нынешних реалиях — это заказывать блюда разных кухонь мира и устраивать домашние гастротуры. Держите подборку проектов от Ильи Варламова в Яндекс.Еде для ярких путешествий по странам:

• «Curry on!»
Тут по названию всё понятно: пряная Индия и безумные ароматы кинзы и кориандра. В меню буйство красок из тикка масалы и зелёного карри, а на десерт можно заказать сладкий фруктовый поке с кокосовым рисом.

• «Zen Sushi and Ramen»
Полное погружение в Японию: сеты гунканов с лососем и тунцом и классические поке. Здесь же можно опробовать азиатский «фаст-фуд» — суширрито со свининой барбекю.

• «Ведомости Ланч»
Блюда отсюда понравятся фанатам Израиля и вегетарианцам. Свежий салат с фалафелем, хумус с питой и бургер с растительной котлетой и карамелизированным луком будет прекрасным выбором, если хочется почувствовать себя на шумных площадях Тель-Авива. Открыть/Комментировать

2021-07-20 18:51:49 Причал

Это загородный ресторан от Novikov Group на берегу Москвы-реки с красивым видом на лес.

И это его главное достоинство — без хорошей погоды, без солнца и уточек, создающими атмосферу отпуска — этот ресторан просто блекнет на фоне любых других.

Не понимаю, почему этот ресторан такой хайповый среди знаменитостей и «типа лухари-персон». Возникает вопрос, на чем вообще сфокусирован ресторан. Казалось бы, в таком ресторане акцент будет на морской кухне, но в меню акцент сделан на всем и ни на чем. В меню бардак из всего, что можно добавить, из-за чего морские блюда просто теряются на фоне. Тут позиции от пиццы и борща до аджапсандали и хинкали с бараниной.

Когда в меню все подряд, непонятно, за что зацепиться, какие блюда посредственные, а какие стоят внимания.

Лимонад «клубника-базилик» насыщен вкусом клубники, это большой плюс.

Здесь всего лишь один вид устриц (понравились).

Сначала мне принесли роллы, а потом основное блюдо, хотя я просила сделать наоборот. Роллы были абсолютно обычными, но вкусными.

Тарелки грязные, их не меняют. Блюда приносят не вместе, а по отдельности, и поэтому второму человеку приходится ждать.

Когда приносили блюдо с рыбой, официантка предупредила о том, что блюдо очень горячее (сковородка) — спасибо ей за это.

Я взяла одно из фирменных блюд — «курица с мятой картошкой» — и, к моему сожалению, курица у них не получилась. Неудачно протушили и приправили перцем. Никакого удовольствия блюдо не способно приносить.

Домашний тирамису был по-настоящему нежным и вкусным.

Двери в туалете плохо закрывались, а одна вообще не могла закрыться. Смыв в туалете не работал — надеюсь , что только мне так не повезло. Открыть/Комментировать

2021-07-20 18:51:48 Открыть/Комментировать

2021-07-20 17:09:02 К ресторану Twins Garden и братьям Березуцким можно относиться по-разному, но точно их мастерство заслуживает внимания. Так решил и Леонид Парфенов, который в рамках совместного с The Balvenie проекта снял про Ивана и Сергея мини-фильм The Makers by the Balvenie. Лично мне смотреть было интересно настолько, что я посмотрела еще два фильма из этого цикла Про режиссера Илью Хржановского и журналиста Алексея Пивоварова. Фильмы были сняты для Академии William Grant & Sons, на их сайте и можно все-все посмотреть. Открыть/Комментировать

2021-07-17 16:34:26 С 19 по 25 июля ресторан Desert Rose приглашает отметить «День отмены QR кодов».

Всю неделю совершеннолетних гостей будут угощать игристым под музыкальное сопровождение.

И еще приятный бонус для тех, кто хочет отпраздновать своё торжество: скидка 15% на банкеты до конца этого года при бронировании в этом месяце!

Также в эту аномальную жару в кофейне Traveler’s Coffee на 2-ой Тверской-Ямской 40/3 целую неделю будут угощать вкуснейшими лимонадами.

Оба заведения находятся рядом и в центре.

#промо Открыть/Комментировать

2021-07-08 14:12:19 ”Pavilion”— нарядный рыбный ресторан на Патриарших прудах.

Ресторатор Александр Раппопорт запустил fine-dining в двухэтажном павильоне у воды. Концепция во многом была предопределена местоположением. Основной акцент сделан на пресноводной рыбе, раках, водоплавающей птице. В меню много злаков и овощей, для идеального сочетания с рыбой.

Архитектурное бюро «KRIVTSOVA&REDINA» создало полное ощущение цветущего сада, на крыше есть терраса с красивым видом на пруд, а рядом с прудом разместились уютные столики. На крыше и у воды действует отдельное меню гастрономического ресторана. Также стоит отметить одну из лучших винных карт в Москве.

Шеф-повар ресторана молодой и  талантливый Евгений Цыганов (Chef's table, Cameo) готовит исключительно из российских продуктов. На кухне нет ни оливкового масла, ни узбекских помидоров.

*Один и официантов по секрету сказал нам, что ресторан, возможно, закроют, так как посадки внутри зала почти нет из-за ограничений с QR-кодами.

Зато веранда была с полной посадкой, и столик мы ждали всего лишь 10 минут. Нас сразу предупредили, что депозит с человека — 3000р.

Меню достаточно компактное, но блюда потрясающие
Вина настолько ходовые, что половина позиций заканчивается уже под вечер.

Средний чек в ресторане 3.000 рублей. Открыть/Комментировать

2021-07-08 14:12:08 Открыть/Комментировать