Здоровье | Здоровое тело | Здоровый образ жизни

2023-12-30 21:47:14 Полезное упражнение! Открыть/Комментировать

2023-12-29 21:31:27 Шоколадный чизкейк для сладкоежек

БЖУ на 100 гр: 16/ 2/ 7
Ккал на 100 гр: 110

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;

Способ приготовления:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-12-28 14:55:42 Вкусный,белковый и сытный салат, отлично подходит для ужина!

Итого на 100 грамм 74 ккал
Б/Ж/У 10.8 / 2.5 / 2.1

Ингредиенты:
1 огурец
200 гр. куриной грудки ( приготовленной любым способом, у меня жаренная без масла на сковороде-гриль)
100 гр. айсберга
5 шт. перепелиных яиц
100 гр. йогурта ( у меня домашний)

Приготовление:
Яица варим, готовим курицу (любимым способом), все ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем, заправляем йогуртом. Наш супер вкусный салат готов!

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-12-26 21:33:01 Рыба в молоке

Ингредиенты:
-филе телапии/трески/пикши или другой любимой рыбы 500гр;
-молоко 0,5% 100мл;
-зелень по вкусу;
-соль, специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Размораживаем рыбу. Потом тщательно промойте ее.
2. В молоко добавляем приправы, соль по вкусу.
3. Форму для выпекания застилаем фольгой, выкладываем туда рыбку, заливаем молоком. Фольгу не заворачиваем! Рыбка должна остаться открытой.
4. Посыпаем мелко нарезанной зеленью.
5. Отправляем в заранее разогретую духовку. Выпекать около 30 минут при температуре 180 градусов до готовности.

Получается крайне нежно и вкусно. Отличное блюдо для сушки. Открыть/Комментировать

2023-12-25 11:45:58 Такие разные соусы (9 вариантов разных соусов)

1.
Натуральный йогурт + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем.
Такой соус отлично подойдет к голубцам, овощным котлетам.

2.
Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

3.
Молоко+сыр твердый маложирный+мускатный орех+сушеный чеснок. Молоко прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится.

4.
Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы или просто к овощам.

5.
Натуральный йогурт+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров.

6.
Кедровые орешки+базилик+ маложирный твердый пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).

7.
Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со сециями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Неплохо будет и с ломтиками печеного картофеля, печеными баклажанам и другими овощами.

8.
Натуральный йогурт+томатной пасты+мелко нарезанные корнишоны.

9.
Творожный сыр маложирный+зелень+молотый черный перец. Овощи, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса. Открыть/Комментировать

2023-12-23 18:41:34 Кофейная маска для тела от целлюлита.

Требуется: 100 г голубой глины, 2 ст. л. кофейной гущи, 50 мл минеральной воды.
Голубую глину смешать с кофейной гущей и добавить воду, хорошо перемешать.
Смесь нанести на увлажненную кожу массирующими движениями. Оставить на 10 мин. Смыть теплой водой.
Данная маска способствует расщеплению жиров. Открыть/Комментировать

2023-12-21 20:38:05 Куриное филе в кунжуте - вкуснейший ПП-ужин!
на 100грамм - 179.49 ккал Б/Ж/У - 19.9/9.25/3.33

Ингредиенты:
Куриное филе 200 г
Сыр 70 г
Кунжут 2 ст.л.
Горчица французская или классическую не очень острую 1 ст.л.
Йогурт (сметана) 3 ст.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе порезать на длинные полоски шириной 2 см.
2. Йогурт смешать с горчицей, соль, перец.
3. Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.
4. Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом.
5. Куриные полоски опускаем в йогуртно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.
6. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом или на силиконовый коврик.
7. Ставим запекать в предварительно разогретую духовку до 220С ~15-17 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-12-19 21:53:55 Вкусная и полезная замена майонеза

Есть очень много рецептов разных соусов вкусных и более полезных чем майонез, но сегодня рассмотрим один наиболее известный.

Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек йогурта или сметаны 10%
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды. Открыть/Комментировать

2023-12-18 21:24:02 Кофейная маска для тела от целлюлита.

Требуется: 100 г голубой глины, 2 ст. л. кофейной гущи, 50 мл минеральной воды.
Голубую глину смешать с кофейной гущей и добавить воду, хорошо перемешать.
Смесь нанести на увлажненную кожу массирующими движениями. Оставить на 10 мин. Смыть теплой водой.
Данная маска способствует расщеплению жиров. Открыть/Комментировать

2023-12-17 13:56:10 Легкий куриный пирог-запеканка (для завтрака)

Калорийность на 100 гр - 130 ккал

Ингредиенты:
- Вареное куриное филе - 300 гр
- Мука - 50 гр
- Яйцо (некрупное) - 2 шт
- Молоко - 150 гр
- Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
- Соль - по вкусу

Рецепт:
1) Куриное филе мелко нарезаем.
2) Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3) Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке!

Пирог готов! Приятного аппетита! Открыть/Комментировать