Пасха в этом году 16 апреля.
Раньше каждый год я мучалась вопросом - где найти проверенный рецепт кулича. Потому что хотелось порадовать родных.
Потихоньку я пробовала разные рецепты, дорабатывала их под себя и под свои продукты, улучшала вкус и мякиш.
Тоже самое с глазурями - из множества опробованных рецептов я нашла свои, рабочие.
Все эти знания и опыт легли В основу сборника Пасха.
Я добавила в него ещё и объёмный блок теории ингредиентов и процессов - много полезного про муку, яйца, сахара, клейковину, этапы выпекания.
Мой сборник Пасха станет отличным решением для всех, кто не знает, где взять проверенный рецепт кулича и как вообще их печь.
В нем 8 проверенных рецептов куличей - дрожжевых и без и 8 рецептов разных глазурей для них.
А ещё - домашние цукаты и и базовая творожная пасха, из которой можно приготовить как минимум 3 разных варианта.
Сборник сейчас со скидкой - всего 999 рублей.
В апреле уходит на каникулы, успевайте!
https://lillozav.com/catalog/recipes/428/
