​​Запеканка из печени КБЖУ на 100 грамм 125/12/6/5 ¬ Ингредиен | Кушай и худей

​​Запеканка из печени
КБЖУ на 100 грамм 125/12/6/5
¬
Ингредиенты:
• 500 грамм куриной печени
• 4 яйца
• 1 средняя морковь (прим. 150 гр.)
• лук 100 г
• 2 ст.ложки муки (у меня гречневая)
• 2 ст.ложки сметаны
• 50 мл. молока
¬
Ингредиенты:
1. Отварить 3 яйца в крутую.
2. Печень порезать на небольшие кусочки.
3. Морковь, лук и отварные яйца порезать не большими кусочками.
4. Сложить все в глубокую тарелку.
5. Добавить 1 сырое яйцо, сметану, муку, соль, специи по вкусу. Тщательно все перемешать.
6. Положить в форму для запекания и поставить на 1 час в уже разогретую духовку (200-220 °).
7. По истечении времени достать и дать остыть до комнатной температуры ( так удобнее будет запеканка резаться).
Приятного аппетита!