Сегодня моё любимое - когда очень просто и очень вкусно, да | Вегетарианские рецепты KURKUMA.RU
Сегодня моё любимое - когда очень просто и очень вкусно, да ещё и без сахара и муки. Почти совершенство Единственная проблема - хочется скушать сразу много, но челюсть устаёт жевать
Это все про козинаки из семечек и сиропа топинамбура
семечки подсолнечника 300 граммов
сироп топинамбура 100 граммов
Семечки можно сначала обжарить на сухой сковороде и остудить немного, но это необязательно.
Добавляем сироп топинамбура, перемешиваем тщательно, чтобы сироп обволок ( ) каждую семечку. Можно пользоваться ложкой, силиконовой лопаткой или руками.
Выкладываем в форму, покрытую пергаментом, или в силиконовую форму. У меня на такое количество семечек форма диаметром 20 см. Получается идеальная толщина, около 1 см. Выравниваем поверхность влажными руками или мокрой силиконовой лопаткой (очень удобно).
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов минут 10-15. Нужно, чтобы верх слегка подрумянился. Вынимаем и теперь самое важное - полностью остудить и только потом нарезать на батончики.
Удобно брать с собой на перекус в дорогу или просто чаевничать дома
Пробуйте сами и делитесь рецептом в своих соц. сетях и мессенджерах.
Другие мои аккаунты:
сайт | вконтакте
АКЦИЯ! Профи-блендер со скидкой 3000 руб! Есть еще 10 штук. Легко опережает по всем параметрам корейские блендеры, которые стоят в 2 раза дороже. Чаша "Тритан" 2.2 литра, мощность 2500 Вт, скорость вращения 35000 об/мин. Уточните наличие и забронируйте свой блендер (количество по акции ограничено)
#наутро
