Скумбрия в духовке без фольги Ингредиенты: * скумбрия - 2 ш | Кулинария🍴

Скумбрия в духовке без фольги

Ингредиенты:
* скумбрия - 2 шт.
* майонез - 2 ст.л.
* дижонская горчица - 2 ст.л.

* соль
* перец

Процесс приготовления
1. Рыбу потрошим и хорошо промываем.

Из головы удаляем жабры.



2. Для маринада смешиваем в миске соль, перец, майонез и горчицу.

Обмазываем рыбу со всех сторон и оставляем мариноваться около часа.



3. Запекаем 40 минут при температуре 180°C.

Время приготовления зависит от размера тушки.