Завтрак из лаваша с овощами Ингредиенты: * лаваш армянский | Кулинария🍴

Завтрак из лаваша с овощами

Ингредиенты:
* лаваш армянский – 130 гр.
* помидоры – 1 шт.
* перец болгарский – 0,5 шт.
* яйца – 3 шт.
* сыр – 100 гр.

* молоко – 100 мл.
* петрушка – 3-4 веточки
* соль – 0,5 ч.л.
* перец черный – 0,25 ч.л.
* масло подсолнечное – 2 ст.л.

Процесс приготовления
Тонкий армянский лаваш скатать трубочкой и нарезать соломкой.

Мелко нарезать помидор и сладкий перец.

Сыр натереть на терке.

Яйца перемешать с солью, черным перцем и молоком.

Влить в сковороду масло.

Выложить равномерным слоем лаваш.

Залить яичной смесью.

Выложить поверх лаваша помидоры и перец.

Посыпать натертым сыром.

Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне 10 минут.

Готовое блюдо посыпать нарезанной петрушкой.

Вкусный и очень яркий завтрак готов.

Приятного аппетита.