Домашнее печенье Ингредиенты: * масло сливочное (мягкое) — | Кулинария🍴

Домашнее печенье

Ингредиенты:
* масло сливочное (мягкое) — 120 гр.
* сахар — 100 гр.
* яйцо куриное — 1 шт.
* крахмал — 50 гр.
* какао-порошок — 30 гр.
* мука пшеничная / мука — 270 гр.

* разрыхлитель теста — 1 ч.л.
* соль — 1 щеп.
* ванилин — 1 щеп.
* алкоголь (по желанию) — 30 мл.
* фундук (жаренный) — 100 гр.

Процесс приготовления
Растираем масло с сахаром, и добавляем все остальные ингредиенты.

Замешиваем мягкое тесто.

Из теста формируем шарики, размером с грецки орех.

Обмакиеваем их в сахаре и выкладываем на противень.

В каждый шарик вставляем жаренный фундук, или другой орех по жаланию. (Но с фундуком получается очень вкусно).

Выпекать при температуре 160 градусов 15 минут.

Выход около 45 штук!



Приятного аппетита!