Салат с колбасой и лимонной заправкой Ингредиенты: Сырокопч | Кулинария🍴

Салат с колбасой и лимонной заправкой

Ингредиенты:

Сырокопчёная колбаса 100 г
Фиолетовый лук 1 штука
Помидоры черри 100–150 г
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 50–60 мл
Листовой салат 1 пучок
Оливки без косточек 100 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Итальянские травы 1 ч. ложка
Фета 80 г

Способ приготовления:
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками, лук — кольцами или половинками колец. Черри разрежьте на четвертинки или же оставьте целиком.




Из лимона выжмите сок и смешайте с оливковым маслом.


Выложите в миску листья салата, а на них — колбасу, помидоры, лук и оливки.


Слегка посолите и поперчите салат, посыпьте итальянскими травами и раскрошенной фетой. Полейте заправкой.