Пшённая каша с тыквой на молоке Ингредиенты: Пшено 200 г В | Кулинария🍴

Пшённая каша с тыквой на молоке

Ингредиенты:

Пшено 200 г
Вода 400 мл
Тыква 400 г
Молоко 400 мл
Соль ½ ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Сливочное масло по вкусу

Способ приготовления:
Пшено промойте, залейте водой и доведите до кипения.


Тыкву нарежьте небольшими кусочками или натрите на крупной тёрке и добавьте в кастрюлю.


После повторного закипания сделайте небольшой огонь, прикройте крышкой и варите 10 минут.


Влейте молоко, добавьте соль с сахаром и перемешайте. Когда каша снова закипит, убавьте огонь до минимума и варите примерно полчаса. Периодически помешивайте.


В готовую кашу добавьте немного сливочного масла.