КИШ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ Шампиньоны - 200 гр
Лук - 1 шт
Ветчина - 150 гр
Шпинат - пучок
Черри - 100 гр
Чеснок - 1 зубчик
Слоёное тесто - 350 гр
Яйца - 5 шт
Сливки (20-33%) - 250 мл
Сыр - 100 гр
Соль/перец
Приготовление: Обжарить лук, шампиньоны, ветчину, шпинат.
Добавить чеснок и перец.
Выложить начинку на слоёное тесто, добавить помидоры черри.
Для заливки: смешать 5 яиц, сливки, щепотку соли.
Залить начинку, посыпать сыром.
Запекать 40 минут при 180 градусов. Обязательно дать остыть.
Приятного аппетита!
