НЕЖНЕЙШАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ Кабачок - 1 шт
Грудка - 1 шт
Томат - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соцветие цветной капусты
Соль/перец/паприка
Сыр - 250 гр
Для соуса: Яйца - 2 шт
Сметана - 5 ст.л
Молоко - 100 мл
Соль/перец/сушеный чеснок
Приготовление: Взбиваем яйца, постепенно добавляем сметану, молоко и приправы.
Овощи и грудку нарезаем кубиками, приправляем, тщательно перемешиваем и выкладываем в форму.
Запекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке 40-45 минут, проверяем по готовности моркови, достаём посыпаем ещё раз сыром и в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!
