Кухня по-мужски🔪

2022-11-22 07:22:00 Вкусная идея для завтрака

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать

2022-11-21 20:44:18 Жаркое по-охотничьи

Нам понадобится:
Филейка - 2 кг
Перец болгарский - 3 шт.
Перец полу горький - 2 шт.
Лук - 200 гр
Картофель - 2 кг
Чеснок свежий - 3 зубчика
Томаты свежие - 300 гр
5 перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Зелень - на усмотрение.

Запекать в духовке - 2-3 часа при 200 С

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать

2022-11-21 16:19:36 Луковые лепёшки

Получаются тонкие, слоеные лепешки с хрустящей корочкой, готовьте сразу 2-3 порции, а то сметут со стола сразу же

Ингредиенты:
• мука 200 г
• вода 125 мл
• соль 1/2 ч.л
• раст.масло
• зеленый лук

Жарьте на сухой сковороде, так же можно и на масле, корочка будет более хрустящая. По желанию смажьте лепешки сливочным маслом.

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать

2022-11-21 11:05:01 САМЫЕ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ДРАНИКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Ингредиенты:
- картофель 1 крупный
- кабачок небольшой 1шт
- яйца 2шт
- мука 1ст.л у меня кукурузная
- соль 1ч.л

Соус:
- лук 1шт
- шампиньоны 200гр
- сливки 200мл (любые)
- орегано щепотка
- хлопья паприки щепотка
- черный перец щепотка
- соль щепотка

Подаём с укропом
Приятного аппетита

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать

2022-11-21 07:25:00 Завтрак с колбасками и картошкой в немецком стиле

Ингредиенты:
колбаски копченые - 100 гр
картофель вареный - 3 шт
грибы - 4 шт
соль/перец
яйца - 4 шт

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать

2022-11-20 21:21:02 Настоятельно рекомендую - вкусная и ароматная «Рыбацкая» ушица с красным соусом и хрустящим хлебом

Нам понадобится:
Пеленгас - 500 гр (для бульона голова и хвост)
Картофель - 3 шт.
Помидоры Черри - 8 шт.
Лук, морковь - 2 шт.
Соль, чёрный перец, лавровый лист

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать

2022-11-20 17:38:13 Люля-кебаб в духовке

- Фарш - 800г
(у меня свино-говяжий, но можно взять бараний или чисто говяжий)
- Лук - 1шт (большой)
- Петрушка (кинзу) - пучок
- Специи для мяса, соль, перец (по вкусу, у меня 2ч.л специй, 1ч.л соли и 0,5ч.л перца)
- Вода - 80мл

Смешиваем все ингредиенты и отбиваем фарш, так люляшки будут хорошо лепиться. Выкладываем на противень и убираем в духовку на 30 минут при 190 градусах. Всего получилось 10шт (каждая 115-120г). Режим верх-низ и в конце чуть включил вентилятор, чтобы подрумянились.

Если все сделаете правильно, то получите сочные и вкусные люля-кебаб.

Сверху чуть красного маринованного лука (на 1 головку лука: 1 ч.л сахара, 0,5 ч.л соли, 1 ст.л уксуса 9% и оставить на 30 минут)

Красный соус: перетертые томаты - 300г, кинза - 1 пучок, чеснок - 3 зуб., соль, перец - по вкусу, соленый огурчик - 1шт (мелко нарезать), красный лук - 0,5шт (мелко нарезать), уксус 9% - 1ч.л

Ну и конечно, подвес с лавашем, овощами и зеленью

Любите такое? Открыть/Комментировать

2022-11-20 15:30:01 Говяжьи рёбра

Нам понадобится:
Ребра говяжьи 2 кг
Оливковое масло 25 мл
Розмарин 0,5 ч.л.
Перец смесь 1 ч.л.
Томатная паста 1 ст.л.
Наршараб 1 ст.л.
Суш.паприка 1 ч.л.
Суш.томаты 1 ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.

Запекать 4 часа. При 180 С 2 часа, при 150 С 2 часа

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать

2022-11-20 14:30:03 Хочешь иметь пистолет, но нет лицензии?

TravmatClub — главный оружейный поставщик на просторах Телеграм

Травматика без лицензии

Помощь в получении законного разрешения

Лучшие цены

Быстрая доставка от нескольких часов

Ссылка на магазин:
https://t.me/TravmatClub Открыть/Комментировать

2022-11-20 13:30:01 ЦАРСКИЙ РАССОЛЬНИК
Безумно вкусный

Кухня по-мужски l Наш чат🗨 Открыть/Комментировать