Алёна и кондитеры вещают

2022-06-12 15:54:11 Немного вам содержания обучения Открыть/Комментировать

2022-06-12 15:51:04 Ура! Открываю продажи обучения "БЛОК ПО ЧИЗКЕЙКАМ"

Такого ажиотажа у меня ещё не было, я безумно благодарна вам за доверие и ожидание.

Идеальные рецепты я отрабатывала больше месяца. Всё для того, чтобы у вас получились чизкейки с первого раза, а вопросов после моего обучения - не осталось.

Больше 70 страниц бесценной информации! С одним таким обучением смело можно начинать своё дело.

Расскажу, из чего состоит обучение:
Пошаговая рецептурная карта приготовления запечённых чизкейков:
- Сливочный.
- Шоколадный.
- Фисташковый.
- Карамельный.
Рецепт приготовления песочного теста и основы для чизкейка.
Чёткая инструкция "Как подготовить форму для выпечки".
Пошаговое приготовление топпингов (завершающее покрытие):
- Мягкий молочный шоколад.
- Обжаренные бананы с шоколадом сверху.
- Фисташковый шоколад.
- Мягкая карамель.
Сроки хранения и годности.
Заморозка и правильная разморозка.
Ошибки в приготовлении и их решение.
Конструктор вкусов + мраморный чизкейк.
Инвентарь и марки ингредиентов.

Масштабное полноценное обучение поможет вам сделать стабильные, нежные, гладкие и невероятно вкусные чизкейки.
Я не сомневаюсь, что в вашем ассортименте это станет хитом продаж!

Стоимость обучения "БЛОК ПО ЧИЗКЕЙКАМ" меньше, чем стоит один чизкейк у домашнего кондитера - 1490 рублей.

Приобрести можно тут - https://angelcookie.ru/cheesecake-recipes Открыть/Комментировать

2022-06-11 18:07:48 Ребяяяяят Открыть/Комментировать

2022-06-11 10:35:00 Открыть/Комментировать

2022-06-11 10:34:39 Открыть/Комментировать

2022-06-07 13:27:11 Всем привет
Последняя закупка подложек для тортов оказалась неудачной:(
Я всегда беру подложки 26см и коробки соответственно 26 диаметром. И я ставлю торт в коробку, а там зазор где-то 1 см
Пришлось закреплять торт наклейками. Не люблю такое вообще :(

Как вы? У меня что-то июнь очень загруженный месяц… Открыть/Комментировать

2022-06-05 08:05:26 Задублирую это здесь Открыть/Комментировать

2022-06-02 20:22:22 ДОВЕЛА ДО ИДЕАЛА

Так рада! Текстура чиза стала ещё нежнее и прям лоснится !

Умеете готовить их?)) Открыть/Комментировать

2022-06-01 08:33:35 Сыр крупинками…

На самом деле, я вообще не просто так решила их испечь ещё раз. Все дело в сыре, который я случайно переморозила на верхней полке холодильника.
Я собиралась делать бенто, открываю новую банку сыра(Кукинг) и он крошится весь, как творог. Думаю, что испортился, пробую, но все отлично, сроки тоже хорошие.

И тут я вспомнила, как на прошлой квартире я заморозила сыр и он был весь в крупинках , прям весь.

Такой сыр уже тоооочно не годен для тортов из-за консистенции, поэтому я сразу решила делать чизкейки, тк массу можно пробить блендером и крупинок не будет! Так и сделала)) обязательно об этом подробно расскажу в курсе про чизкейки:) Открыть/Комментировать

2022-06-01 07:40:56 Урааа! С первым днём лета, мои сладкие
Какие планы на лето? Что бы хотели сделать такого, чтобы лето запомнилось? Открыть/Комментировать