Приготовление: К сливочному маслу комнатной температуры добавить сахар, муку, специи и разрыхлитель.Перетереть все в крошку.Добавить яйцо и замесить эластичное тесто.Убрать в плёнку и в холодильник минут на 20-30, так тесто станет чуть плотнее.Раскатать и вырезать печеньки.Выпекать при 180 градусах около 15 минут до румяного цвета. Время выпечки зависит от толщины печенья. Если печенье раскатаете тоньше, то время выпекания будет меньше.