​​Омлет Ингредиенты: яйцо - 5 шт, молоко - 500 мл, соль - | Детский повар

​​Омлет

Ингредиенты:
яйцо - 5 шт,
молоко - 500 мл,
соль - 1 чайная ложка,
масло сливочное - 20 гр.

Готовим:
Куриные яйца помыть и обсушить, разбить в рабочую миску. Вилкой проткнуть желтки и слегка взбить до однородного состояния. К яйцам влить молоко. Посолить и продолжать взбивать.
Включить духовку и разогреть до температуры 200 градусов. Смазать сливочным маслом жаропрочную форму. Влить в нее яично-молочную массу и поставить в духовой шкаф на 10-15 минут.
Готовый омлет полить горячим растопленным сливочным маслом. Слегка остудить и разрезать на порционные квадраты.

#рецепт2+