Куриные котлеты с сыром (без муки и яиц) Ингредиенты: Курин | Детский повар
Куриные котлеты с сыром (без муки и яиц)
Ингредиенты: Куриный фарш - 500 г Белый хлеб - 3-4 ломтика Сыр твердый - 70 г Молоко - 70 мл Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сливки - 2 ст.л. Панировочные сухари - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
Готовим: Сыр натрите на крупной терке. Хлеб размочите в молоке. Лук, чеснок и хлеб измельчите. Соедините все продукты с куриным фаршем. Тщательно вымесите его в течение 5-7 минут. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях. Поджарьте на растительном масле с двух сторон.
