АВОКАДО – КАК ЧАСТО НАДО? Фрукт, который у большинства людей | Нутрициолог Ольга Полянская

АВОКАДО – КАК ЧАСТО НАДО?

Фрукт, который у большинства людей ассоциируется с ведением ЗОЖ, сейчас на пике сезонности

И я рекомендую включать его в рацион ежедневно

По большей части авокадо – это мононенасыщенные жирные кислоты. Они помогают нормализовать уровень холестерина в крови и снижают чувство голода.

1 средний плод авокадо содержит:

14% от суточной нормы калия! Это даже больше, чем в банане. Нервная система отблагодарит вас устойчивой работой.

25% от суточной нормы клетчатки. Это нормализует уровень холестерина и питает полезные бактерии.

20% от суточной нормы витамина Е. Это улучшает память, работу мозга и защищает от болезни Альцгеймера.

20% от суточной нормы фолиевой кислоты. Она необходима для развития клеток. Особенно полезна при беременности или при планировании.

Авокадо содержит глутатион – вещество, которое должно синтезироваться в организме. Но из-за дефицитов его выработка уменьшается.

Глутатион помогает печени выводить токсины в составе желчи. Одно из таких веществ – метилглиоскаль.
Это побочный продукт, который образуется при окислении жиров в организме, в том числе при употреблении выпечки, сладостей и жирной жареной пищи. Для организма это вещество токсично.

Знали о таких свойствах авокадо? Часто едите?